Binnenkijken bij

Jessie en Nick

De warmhoudlade heeft ook een optische rol: om de symmetrie te behouden in onze donkere keuken.

Deze keuken is eigentijds en tijdloos tegelijk. Het is een geslaagde combinatie van een moderne zwarte apparatenwand en een keukeneiland met een natuurlijke uitstraling: hout met een stoer werkblad van keramiek. Het was de tweede keer dat Jessie en Nick een keuken tot volle tevredenheid lieten vormgeven door Verkoelen Keukens.

‘Onze vorige samenwerking met Lowie Kessels van Verkoelen was erg goed bevallen. Wij hebben ons laten inspireren op Pinterest en onze ideeën op een soort moodboard aangeleverd. Lowie heeft die verder vorm gegeven’, vertellen Jessie en Nick. ‘Hij heeft voor ons twee plannen uitgetekend: deze en een opstelling met de hoge wand in hout en een zwart kookeiland. Dit kwam het mooiste uit.’

Kookeiland met zithoek
Voor het kookeiland hadden ze een klein wensenlijstje. Naast de Bora inductieplaat en de Quooker wilden ze een wijnklimaatkast op de kopse kant van het eiland. De zithoek breekt het plaatje in visueel opzicht een beetje en er wordt dagelijks gebruik van gemaakt. ‘We ontbijten er elke morgen en het is gezellig om erbij te komen zitten tijdens het koken.’

Tweede oven
In de hoge wand kregen ze een combimagnetron en een stoomoven. ‘We gebruiken vaak een tajine. Die is groot. We moesten óf de magnetronfunctie laten vallen óf een tweede oven nemen. De keuze viel op de tweede oven en dat blijkt nu ook heel gemakkelijk.’ De warmhoudlade heeft ook een optische rol: om de symmetrie te behouden. Een koffieapparaat wilden ze liever niet te prominent in zicht. Verkoelen bouwde het apparaat daarom in, in een kast op een uittrekbare plank.

De ombouw rondom de hoge kast werd in overleg met Verkoelen Keukens gerealiseerd door het bouwbedrijf. ‘Daardoor oogt het niet té massief’, constateren Jessie en Nick tevreden. ‘De montage van de keuken is heel vlot verlopen. En als er al eens een kastje bijgesteld moest worden werd dat meteen opgelost door Verkoelen. Daar was niets op aan te merken.’